私はＮＨＫのあさイチの大ファンです。その番組で紹介された玉ねぎドレッシングを紹介します。

～材料～
玉ねぎ（スライス）　150ｇ～好きな量
酢　大さじ4
オイル（オリーブオイルなどお好みで）大さじ4
みりん　大さじ4
砂糖　大さじ2
しょう油　大さじ４
塩　小さじ1/2
＊全部を混ぜま～す

酢が苦手な方は減量し、お体に脂ののっている方は、オイルを1/2量にし、甘いのがお好きな方、減塩したい方など、ご自分のお口に合うよう調節していただいてＯＫです。
これらを時々、おいしくな～れ、おいしくな～れ、と混ぜて一晩おいて出来上がりです。出来上がったドレッシングを、何にでもかけていただくのです。野菜、豆腐は当たり前においしいです。
このドレッシングをフライパンで少し薄め、煮て片栗粉でとろみをつけてあんかけにするのもおいしいです。
大ヒット…なんて大げさですが、作って食べてみた人からは、絶賛されました！（私が考えたのでもないのに(笑)）
どうぞ、作っていろんなものにかけて食べてみてくださーい！
うんまいぜ！！
（大変申し上げにくいですが、私特別料理が好きなわけでも、上手なわけでもありません…かんたんおいしー！にひかれただけです～）