スタッフ全員で綴る連載コラム
Vol.207
2022年10月01日
梅雨明けの早かった猛暑の夏も終わり、自然の風が心地よく感じられる季節となってきました。
実りの秋・スポーツの秋・食欲の秋‼と楽しみな季節がやってきますね‼
皆さんは朝の目覚めの一杯の飲み物はありますか?
私はモーニングルーティーンとして、出勤前少しだけ家を早く出てコンビニのコーヒーを飲むようになりました。
お店に入るとコーヒーの良い香りが私を癒してくれます。
最近では、期間限定の少し贅沢なフレーバーや、好みの濃さにチョイスできたりと自分コーヒーを楽しむことが出来るようになりました。
元々、自分の母が永年コーヒーを親しんでおり、家にはコーヒーを淹れる様々な道具や、何十客ものコーヒーカップがカップボードに並んでいて、毎日コーヒー時間を楽しんでいます。
若い頃はコーヒーの美味しさを理解できなかった私ですが、母の淹れてくれるコーヒーの味や香りの違いが少しずつ分かるようになってきました。(コーヒーマイスターまではいきませんが汗)
また、今年の夏は「水出しコーヒー」にハマり、様々なコーヒーを購入し当たりはずれと様々でしたが、
冷やしたグラスに何時間もかけて落としたアイスコーヒーを注ぎ、疲れた体に飲む一杯は最高でした。
コーヒーにはカフェインも多く含まれていますが、赤ワインに次ぐポリフェノールも豊富だそうです。
生活習慣病の予防、紫外線による肌のダメージも防いだりと様々な健康効果も注目されています。
美味しさや香りを楽しめるコーヒーですが、皆さんはどんな飲み物がお好きですか?
秋の夜長、温かい飲み物で心と身体を癒されてはいかがでしょうか。
第6波のコロナも下火になってきましたが、第7波が訪れないことを祈るばかりです。
季節の変わり目、体調を崩さぬようお気をつけてお過ごしください。